') else writeln('
'); writeln('
'); close(); }}

KRYDDIG KYCKLINGGRATÄNG MED KNAPRIGT TACOTÄCKE!


Hej på er! Njuter ni i sommarvärmen som kommit? :D Helt otroligt vad härligt det varit nu i helgen!  Jag hade sagt till mig själv att jag inte skulle börja använda strumpor innan Oktober månad och det är ju inga problem nu.....dock var det några morgnar där i mitten på September som det var liiite kyligt. Men nu u är det ok för hösten att komma på allvar tycker jag.



Idag tänkte jag bjuda er på ett recept som ni bara måste testa!
Enkelt och gott!








Till ca 6 pers:


500 g kycklingfilé
1 gul + 1 röd hackad paprika
ca 20 cm strimlad paprika
200 g fryst eller färsk broccoli
6 ananasringar skuren i bitar
1-2 pressade klyftor vitlök
1 burk tacosås mild eller medium
1½ påse tacokryddor
5 dl grädde av valfri halt
Riven ost
Tortillachips, saltade





Gör så här:



1. Sätt ugnen på 200°.
Strimla kycklingfilén och stek den i smör tills den fått fin färg och är precis genomstekt. Lägg över bitarna i en ugnsfast form.


2. Fräs paprika, purjolök och broccoli i smör. Tillsätt ananasen, vitlöken tacosåsen och tacokryddorna. Häll på grädden och låt allt puttra på medelvärme i ca 5 min.


3. Häll såsen ovanpå kycklingen. Strö på riven ost så att det täcker.
Krossa tortillachipsen lätt och strö dom över osten.


4. Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 min.
Servera med ris och en fräsch sallad.





Bryn kycklingfilén så att den får fin färg och precis blir genomstekt...





Broccoli, purjolök, paprika och ananas fräses i smör....




...innan tacosåsen och kryddorna tillsätts.




Lite grädde får vi ju också ha i....... :D




Gratängen är klar för att gratineras i ca 15-20 min.




Nu är det bara att hugga in!! Mums så gott det här var!







Önskar er en fortsatt trevlig helg, det som är kvar av den i alla fall!
 






Kommentarer
Postat av: Malin

Åh vad gott det lät!

2011-10-02 @ 18:05:35
URL: http://getiton.blogg.se/
Postat av: Hanna- Mamma till Alexander

Det lät inte fy skam! Gottigt =)

2011-10-03 @ 11:22:29
URL: http://imm0rtelle.blogg.se/
Postat av: Anna/Frostrosor

Ser ut som en smaskig rätt att planera till helgen kanske!

2011-10-03 @ 21:54:53
URL: http://frostrosor.blogspot.com
Postat av: Therese

Såg gott ut, skulle nog gå hem oss ungdomarna också om dom få peta bort grönsakerna bara!

Här är det inte heller några sockar på fötterna än så länge. Glömmer hela tiden bort det!

2011-10-04 @ 13:19:59
URL: http://vxlhaxanfranorrland.blogspot.com/
Postat av: Anonym

Testade het kycklinggratäng förra helgen den var väldigt populär,denna helgen måste jag prova den här ser jättegott ut.

2011-10-05 @ 21:58:35
Postat av: Åsa/En Sida Med Mat

Vad kul att du gillade den "Heta Kycklinggratängen"! Jag tror nog att du kommer gilla denna också. Hör gärna av dig med ett omdöme!

Ha en bra dag!

Mvh Åsa

2011-10-06 @ 16:46:58
URL: http://www.ensidamedmat.se
Postat av: allice

det var jättegott

2011-10-08 @ 21:45:28
Postat av: TinaGustafsson.com

Jag älskar tex mex mat så detta måste provas någon gång!

2011-10-09 @ 15:06:13
URL: http://www.tinagustafsson.com
Postat av: Jennys matblogg



Oj oj oj ... så gott det ser ut :)



Trevlig Måndag



// Jenny

Postat av: Johanna

Oj du det där såg riktigt gott ut, men går det att misslyckas med? Jag är totalt värdelös i köket, flyttade hemifrån för ca en månad sen och jag har kokat över makaronvattnet varje gång, bränt köttbullar och nästan misslyckats att göra scones xD Hur lång tid tar det?

2011-10-12 @ 16:05:35
URL: http://johannaik.blogg.se/
Postat av: Simone

ser jättegott ut.

ville passa på och tipsa dig om 2tävlingar hos mig där man kan vinna flame boy brännare och marmorkavel,du är väl med

Simone

2011-10-15 @ 17:54:22
URL: http://smulansbakblogg.blogspot.com
Postat av: Helena Ljunggren

Åh så gott! Just det krispiga täcket vill jag gärna knapra på till lunch :)

2011-10-18 @ 12:16:12
URL: http://www.helenaljunggren.com/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Till bloggens startsida


bloglovin

RSS