') else writeln('
'); writeln('
'); close(); }}

LEILAS CHOKLADBOLLAR!


Hej på er allihopa!
Efter önskemål kommer här ett litet livstecken! :)
Jag har funderat lite på varför det blivit så glest mellan inläggen här på bloggen och det beror nog mestadels på att jag helt enkelt inte är så flitig med att testa nya recept längre.
Sen är det nog också så att sen jag börjat arbeta som kock får jag mitt "laga-mat-begär" stillat där.
Men jag ska ändå försöka att hålla liv i bloggen lite bättre om ni önskar.
 
 
Ett "nytt" recept jag och Mollie har provat är Chokladbollar från Leilas " A piece of cake"
Dom var ju hur goda som helst och är det enda rchokladbollsreceptet som gäller hädanefter! Jag kollade vad som skiljde sig från andra recept jag testat och det var att i dessa är det lite mer socker och kakao i.
Sen MÅSTE man ha riktigt smör och INTE margarin!!
 
 
 

 
Det här behöver du till ca 16 st:
 
 
  • 100 g mjukt smör
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 3 dl havregryn
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 msk kakao av god kvalitet
  • 2 msk kallt kaffe
  • Kokosflingor eller annat strössel
 
  1. Blanda smör, strösocker och havregryn i en bunke.
  2. Blanda i vaniljsocker och kakao, tillsätt sist kallt kaffe.
  3. Forma till bollar och rulla i kokos eller strössel. Förvaras i kyl.
 
 
 
Mollie är koncentrerad.....
 
 
......blir det bra så här?
 
 
 
Rulla, rulla, rulla.......
 
 
Vi doppade dom i olika sorters strössel som vi varit och köpt på BORGEBY KRYDDGÅRD.
Min favorit är deras Capuccinoströssel! Vi har turen som bor nära deras butik , men man kan även beställa deras produkter på nätet.
 
 
 
I eftermiddag ska vi hem till svågern och svägerskan för att äta gåsamiddag. Det är ju bara så gott!Svartsoppan hoppar jag över däremot, det gillar jag inte alls!
Efterrätten fick jag äran att baka så det blev en Äppelmarängkaka. Har ni inte testa den så är det dags nu! :)
 
 
Någon av er som också har som tradition att äta Gåsamiddag eller är det bara vi här i Skåne?
 
 
Ha en riktigt bra Söndag! /Kram Åsa!



Till bloggens startsida


bloglovin

RSS