') else writeln('
'); writeln('
'); close(); }}

NYA KÖTTFÄRSSÅSFAVORITEN!


Alla tre i det här hushållet är STORA diggare av spaghetti och köttfäsrssås!!
Vi äter det nog minst fyra ggr i månaden, ibland mer....
Och av någon anledning smakar den aldrig likadant! Är väl därför man aldrig tröttnar! ;)
Många olika varianter har det blivit genom åren och när jag ramlade över ett recept med mjukost i  på JENNYS MATBLOGG var jag ju tvungen att testa!
Några små ändringar i receptet gjorde jag, kan liksom inte låta bli...... :D
Men, OH MY GOD så gott det var!!!!!
Vi var alla överens om att det var den godaste köttfärssåsen på väääldigt länge!!
Så himla krämig och med en god ostsmak.
Ni måste testa!








Det här behöver du till 3-4 pers:




500 g blandfärs
1 vitlöksklyfta
1 hackad eller riven gul lök
ca 150 g "cheddar mjukost" eller vanlig mjukost
½ dl chilisås
2 dl passerade tomater
1 msk kalvfond
1 dl matlagningsgrädde
en nypa socker
salt
vipeppar
italiensk salladskrydda




Gör så här:




1. Bryn färsen och löken i lite smör eller olja.
Pressa i vitlöksklyftan och tillsätt chilisås och passerade tomater.



2. Tillsätt även mjukosten, grädden och kalvfonden.
Låt sjuda upp och smaka av med salt, socker, peppar och italiensk salladskrydda.





Servera med god pasta och sallad!








Blev bara en bild under matlagningen eftersom det gick så fort!
Vips så var den färdig!







Jag tror att vi kanske ska ha detta igen redan ikväll.....MUMS!







Prova nu detta!






Kommentarer
Postat av: Therese

Men du så gott, måste kila ned och köpa mjukost..Köttfärssås få bli dagens middag. Tack för tipset..

2010-12-28 @ 09:41:27
URL: http://vxlhaxanfranorrland.blogspot.com
Postat av: Kryddburken

Åhh här är en till köttfärssås-älskande familj! Mjukost va de sagt ja, det ska jag absolut prova! tror till o med jag har en tub i kylen!! Spännande!

2010-12-28 @ 18:53:43
URL: http://kryddburken.se
Postat av: Malin

Spännande med mjukost i, måste jag också testa. Köttfärssås är alltid lika gott, och smakar aldrig likadant :)

2010-12-28 @ 21:06:00
URL: http://getiton.blogg.se/
Postat av: Helena Ljunggren

Köttfärsås går att variera i det oändliga att använda mjukost låter riktigt gott!

2010-12-29 @ 07:22:01
URL: http://www.helenaljunggren.com
Postat av: annamaria

Jaghar lite svårt för väldigt gräddiga köttfärssåser...så jag hoppar nog över grädden och tar bara osten. Det låter spännande. Får testas.

2011-01-16 @ 19:32:52
URL: http://annamariasmatblogg.blogspot.com
Postat av: Josefin

Fin sida du har! Har du designat den själv? Om inte, var hittar man isåfall designen du använder? Tack :)

2011-05-10 @ 21:22:09
URL: http://harmankardonreceiver.org

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Till bloggens startsida


bloglovin

RSS