') else writeln('
'); writeln('
'); close(); }}

SOMRIG SJÖMANSGRYTA À LA PETER!


Ja ,jag tycker nog att det är ett passande namn till den rätten...
Peter gjorde den häromdagen när det var sådär ruggigt ute och man inte visste om det var höst eller sommar!!
Otroligt god blev den och påminde lite om sjömansgryta fast mer....ja ,somrig.
Lättare helt enkelt!
Han var jätte duktig på att fotografera allt men att skriva ner mängderna glömde han....
Eller så var det att han inte kunde göra två saker samtidigt...sägs ju att män inte klarar det. ;)
Så ifall ni vill laga denna rätten ( vilket jag verkligen rekommenderar) så får ni höfta med mängderna.





Gott,gott,gott!!!





Det här innehåller grytan:


*Benfri kotlettrad av gris, tunt skivad
*Potatis i skivor
*Morötter i skivor
*Gul,röd och purjolök i skivor
*Vitlök
*Äpple i tunna klyftor
*Röd paprika i strimlor
*Tomatklyftor
*Buljongtärning 1 kött + 1 grönsak
*1 flaska porteröl
*Allroundkrydda, Citronpeppar (!) Sv.peppar,och Salt.





Ungefär så här gjorde han:




Dela kotlettskivorna tvärs över 2 ggr.Bryn dem i lite matfett i en stekpanna och peppra dom.Ställ åt sidan så länge.
Bryn potatis och morötter i en stor stekpanna,så att dom får lite färg.
Tillsätt löksorterna och låt dom också få lite färg och mjukna.Pressa i vitlöken.
Lägg i paprikan och äpplet.Häll på vatten så att det precis täcker.
Smula i buljongtärningarna, tillsätt köttbitarna och häll på ölen.
Lägg i tomatklyftorna.
Låt allt koka tills potatisen känns mjuk.
Smaka av med kryddorna!






Fint upplagt!!










I "vanlig" sjömansgryta använder man nötkött,men det här blev minst lika gott!









Nu ska köttet tillsättas i grytan.......







.....och smaksättas med porteröl.Gott blir det!!


Ja lite konstigt recept, men det fixar ni...... :)




Ha en skön Torsdagskväll allihopa!!



Kommentarer
Postat av: Jenny

Ja han provar att laga mat åtminstonde.

Har ni funderat ngt på midsommar, var, vad o hur ni ska göra?

Kram Jenny

2009-06-11 @ 15:13:59
URL: http://beingfamous.blogg.se/
Postat av: Birgitta

Haha..ja du får vara glad att han kunde göra god mat iaf! Skönt med hädiga karlar i köket som inte bara kan renovera!! Jag har varit hos tandl igen och nu verkar det som jag fått svar...gnisslar tänder hihi!! Så jag får väl lära mig att slappna av i munnen och babbla mindre hehe!

Här vankas det italienska köttbullar till kvällsmat och sen ska jag göra en sommarlovstårta till Linus som slutar 2an imorgon!

Kram på er och hoppas på bättre väder snart

2009-06-11 @ 15:35:38
URL: http://www.birran6.com
Postat av: Bloggtipsarna

Hej! Vi gillar din blogg och har tipsat om den idag! :)



2009-06-11 @ 18:14:44
URL: http://bloggtipsarna.blogg.se/
Postat av: Jessica

Mmm, vad gott det ser ut, så smidigt med allt-i-ett grytor.



Hoppas du haft en bra dag!

2009-06-11 @ 20:02:11
URL: http://hallonblabar.blogspot.com
Postat av: Anna/Frostrosor

Mumsfilibabba! Ser toppengott ut!

2009-06-12 @ 00:11:18
URL: http://frostrosor.blogspot.com
Postat av: Lena Svensson

Morning :) Här är värsta busvädret idag, var är solen? ha en riktig toppendag

Kram Lena

2009-06-12 @ 07:25:55
URL: http://www.metrobloggen.se/caromb
Postat av: Filibabba

ser verkligen supergott ut! =)

2009-06-12 @ 12:10:13
URL: http://filibabba.blogg.se/
Postat av: Reneè

Fin, fin blogg !! Tycker MYCKET om när du visar råvarorna som skall användas samt " arbetsordningen "...Kommer att kika in i fortsättningen oxå !!!! Keep up the Good Cooking ....

2009-06-12 @ 21:46:38
URL: http://motivlivh.blogg.se/
Postat av: Bertil och Linda

Hej!

Fantastisk blogg! Hur många läckra recept och bilder som helst!



Hit återvänder jag gärna!



Ha en fin kväll!



/Linda

2009-06-12 @ 23:12:42
URL: http://bertilblogg.blogspot.com
Postat av: Camilla K

Springer in för att tala om att jag just bloggat om ett av dina recept. Ett till kommer inom kort! Kram och ha en fortsatt skön helg! //Camilla i Motala

2009-06-13 @ 18:16:53
URL: http://camillak.com
Postat av: Starmama ♥

Hej gullet!



Idag har jag svängt ihop "dina" DAJM-kakor! Måste tipsa om att använda DAJM-drager (en påse på 100 g).



http://starmamasdagbok.blogg.se/2009/june/dajm-kakor.html#comment



KRAMIS Starmama

2009-06-13 @ 21:14:55
URL: http://starmamasdagbok.blogg.se/
Postat av: Starmama ♥

Njae, barnen åt inte, men jag åt ;-D Hihi ;-))))

2009-06-13 @ 23:04:27
URL: http://starmamasdagbok.blogg.se/
Postat av: Lena

HEJ! Ser verkligen smarrigt ut :) Härlig blogg du har! Ha det bra, Lena!

2009-06-13 @ 23:20:59
URL: http://metrobloggen.se/citronella
Postat av: Therese

Ha ha, ja man kan inte komma ihåg allt...

Han hade ju fått till det himla bra, såg smarrigt ut..

Ett plus i kanten till gubben din...

Ha en bra dag..

2009-06-14 @ 10:44:06
URL: http://vxlhaxanfranorrland.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Till bloggens startsida


bloglovin

RSS