DAIMKAKOR!!
Dessa bakade jag häromdagen och dom var löjligt enkla att göra,och löjligt goda!!!
Jag är inte så jätteförtjust i "småkakor" annars men jisses så goda dessa var!
Och man får ut många kakor med liten arbetsinsats.
Jag var ju tvungen att fylla min fina kakburk med något,och dessa blev jättebra.
Bara det att dom var så goda att jag redan har gjort en ny sats.. ;)
Bilden gör inte dessa goda kakor rättvisa!!
Det här behöver du till ca 50 st:
200 g margarin
1¾ dl socker
4 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
50 g daimkulor (1 liten påse) Tillägg: Andra gången använde jag hackad dubbeldaim,blev inte lika gott tyvärr!
Gör så här:
Vispa matfett och socker poröst.
Rör ner övriga ingredienser och forma till en deg.
Rulla små bollar och lägg dom glest(dom kommer flyta ut )på en pappersklädd plåt.
Grädda i 175º i 8-10 min.
Låt svalna på plåten. Om kakorna sitter ihop så separera dom medans dom är varma.
Det blev premiär för min nya visp,och gud vad den var bra!!!
Degen är klar, nu ska det formas ca 50 bollar.....
.......så då var det klart! Tänk på att inte att lägga dom för tätt!!
Efter 8-10 min i 175º är dom klara.
Min fina kakburk passade jättebra att förvara dom i.....men dom tog snabbt
slut och jag har redan gjort en andra omgång.....
.....är det här kaktjuven tro...??!!!!
Jag kan som sagt verkligen rekommendera att baka denna kakan !!
Nu ska jag fortsätta utrota maskrosor i trädgården...
Hej så länge!!
Daimkakor det lät spännande!! Jag hittade ett recept på någon blogg med daimmuffins som jag testade. Dem blev populära här hemma.
Vicki
Du bloggar om dajmkakor och jag om dajmtårta. :-) Den här typen av kakor...rulla bollar eller klicka ut...är mina favoriter också. Har dock aldrig testat att smaksätta med dajm. Tror det blir supergott. //Camilla
Detta bara måste jag prova =)
Absolut. De kakorna är i min smak. Däremot har jag mer eller mindre gett upp kampen mot maskrosorna. Det är ett tröstlöst evighetsgöra. Har du provat någon gång att utrota dem med salt?
Mums vilka små godingar. Tack för receptet, passar bra nu när Linus snart fyller 9 och vi ska ha kalas! Jag älskar dajm i alla sorters kakor!
Tyvärr har jag inflammation i munnen och tandvärk, så min helg har varit ganska trisst matmässigt...
Ha en skön och fin kväll!
KRAMIS
Vilken söt liten kaktjuv du har :) Och vilken snygg kakburk , var har du hittat den?
Kram lena
Det där måste jag göra!!
halkade in här via en annan blogg.
Trevlig blogg du har!
Mvh Åsa!
Skrivet av Åsa/En Sida Med Mat 2009-06-07 kl 09:34 tweety svarade 7 juni 2009:
Tackar :-)
Oj vilka smarriga :)
Mmm låter som smarriga kakor. Hihi jag kan nog tänka mig att det är kaktjuven va.
Jag älskar småkakor men de är livsfarliga för figuren. Detta låter som riktigt smarriga kakor.
Hälsningar Nadja
PS!Så söt din dotter är på bilden med kakburken
hej! Vilken bra blogg du har med recept och bilder på hur man går tillvägar. Om du vill så hade det varit roligt om du kunde lägga ut goda recept med få ingredienser och som går snabbt att göra, som passar när man är en student. Köper jag ingrdienser som jag bara använder en gång så hinner det bli för gammalt. Kram
åh dom där är ju så goda, min dotter hittade ett recept på dessa daimkakor och prövade för ett tag sen..
Måste nog påminna henne så hon bakar igen...
Maskrosorna skulle jag också ha tagit itu med
ja visst är dom goa, man bara smälter :) Då ska jag skynda dit och kolla vad dom har för fina grejer, tack för tipset :) Så himla många goa recept du har, jag blir så sugen var gång jag kommer hit. ha en toppenkväll
Kram lena
Oj oj här sitter jag & dreglar, mina cupcakes är slut och dessa daimkakor lät verkligen ljuvliga! Bakarsugen till tusen blev jag :)
Hej Åsa!
Finns det DAJM-kulor eller menar du drager?
KRAM Starmama
dom här måste jag ju testa göra :)
Hej! Hittade din blogg via en länk. Behövde lite inspiration för att laga mig en lunch. Här har du visst massvis med smaskens. Dessa kakor såg mumsiga ut.. dock ingen lunch ;) Vart har du köpt din kakburk. Den va jättefin.
Sv: Frippan!
Vad roligt att du hittat hit!!
Hoppas du fick lite inspiration till att laga något!
min kakburk har jag köpt på: www.favoritsaker.se
Jag har även sett att vissa inredningsaffärer har den.Jag är sååå nöjd med den!
Hoppas du återkommer hit!
Mvh Åsa!

