') else writeln('
'); writeln('
'); close(); }}

SOCKERKAKA MED GLASYR!


Den här sockerkakan känns lite "lyxigare" än en vanlig sockerkaka.
Jag har bakat den många gånger och den har alltid blivit lika uppskattad!
Jag brukar göra 1½ sats av glasyren för den är ju så god!!



Sockerkaka:

2 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl vatten

Glasyr:

75 g smält smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 äggula


Gör sockerkakan så här:

Rör ägg o socker mycket poröst.Tillsätt mjöl,bakpulver och vatten.
Häll smeten i en smord,bröad form.Grädda i 175 grader 25-30 min.




Gör glasyren så här:

Smält smöret i en kastrull.Tillsätt övriga ingredienser. Låt sjuda och vispa lite under tiden tills den tjocknat lite.
Bred glasyren över kakan när den svalnat.




Låt inte glasyren stormkoka,då kan äggulan stelna och den blir klumpig.

Ät och njut!!




Kommentarer
Postat av: Jenny

Åh så härligt ! Äntligen. Nu jäklar ska det bakas =)

Kram

2009-02-10 @ 19:06:28
URL: http://beingfamous.blogg.se/
Postat av: Kryddburken

Heeej!! Men åhh va roligt att du fixat en matblogg! Vilken överraskning! Ser ju hur härlig ut som helst! Snyggt jobbat!

2009-02-10 @ 22:26:04
URL: http://kryddburken.se
Postat av: Jenny

Jag har lagt in besöksstatistik på min blogg, gå in och titta och se om det är något du vill ha. det finns fler antal än vad jag har men du kan kika o se om det är ngt ju =)



Idag ska Fröken Jenny & Ellen baka en god sockerkaka =)

2009-02-11 @ 15:20:34
URL: http://beingfamous.blogg.se/
Postat av: SARA

Det här receptet ska jag prova! Tack! :)

2009-04-22 @ 20:12:44
URL: http://aamaziing.blogg.se/
Postat av: thess, 17 år och snart mamma

låter supergott! tänker prova den redan idag (:

2009-08-11 @ 16:47:44
URL: http://thessinwonderland.blogg.se/
Postat av: Malin

Godaste sockerkakan !

2009-09-22 @ 13:16:19
Postat av: Ingalill

Helt underbar sockerkaka. Väldigt glad att jag följde rådet att göra en dubbel sats av glasyren!

2010-03-04 @ 13:46:25
Postat av: Mikaela - Mamma till Vincent född 09-10-31

Är pågår bakning av sockerkaka nu. Nu dags för glasyren! Återkommer med resultat! :)

hittade detta recept när jag googlade på sockerkaka med glasyr :)

2010-05-16 @ 23:14:23
URL: http://growinglife.blogg.se/
Postat av: isabelle

Kan man ha på glasyren och sen vänta med att äta kakan tills dagen efter? :)

2010-06-22 @ 17:26:49
URL: http://isabellejingstal.blogg.se/
Postat av: Emma

Jätte god glasyr :)

2010-10-11 @ 14:04:38
Postat av: Emma Johansson

ÄLSKAR DEN!!!!!!

2010-10-29 @ 12:47:45
Postat av: Anna

Är det inte Silvia-kaka? Hur som helst jättegott! :)

2011-01-22 @ 19:27:42
URL: http://annalds.blogg.se/
Postat av: emmy

JÄTTE GOD! Tar mjölk istället för vatten, så mycket godare :)

2011-03-14 @ 20:30:02
URL: http://emmyyyy.blogg.se/
Postat av: Mia

Supergod kaka, men glasyren var dock lite för sockrig :(

2012-02-19 @ 12:50:24
Postat av: Ella

Hej! Jag har själv funderat på att börja skriva här. Varför har du valt att blogga här och inte någon annanstans?

2012-03-19 @ 00:52:29
URL: http://hemförsäkringidag.se
Postat av: Nathalie

Åh vilken underbar sockerkaka... å krämen! Hittade receptet igår och testade det direkt... Fort va den slut så behövde göra en ny till idag ;)

Tack för receptet!

Svar: Javisst är den god!! :)
Åsa/En Sida Med Mat

2012-09-20 @ 23:10:24

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Till bloggens startsida


bloglovin

RSS