'); close(); }}

SMÖRGÅSTÅRTA TILL ÄLSKLINGEN!!


I går fyllde min älskade sambo år! När han fick "önska" sig vad han ville äta så sa han smörgåstårta med leverpastej.Det är hans absoluta favorit!Såklart skulle han få det :) !
Då blev det en variant jag aldrig gjort förut. Den var väldigt lätt att göra....och väldigt,väldigt GOD!!
Denna kommer vi göra fler gånger!! Tårtan uppskattades även av Peters familj som var här och firade honom,speciellt brorsan gillade den.Han tog om några gånger..;)
Kul när maten blir populär!









Det här behöver du:

Ca 12-15 portioner


16 skivor landgångsbröd
400 g leverpastej (jag använde Scans original)
2,5 dl vispgrädde
1-1½ dl boston gurka
2 pkt strimlad knaperstekt bacon
Ca 300 g skinkost
5 dl remoulade
200 g strimlad rostbiff
majonäs (att bre runtom tårtan)


Garnering:

Salladsblad
Rostad lök
Rostbiffsskivor
Kokt skinka
Ostskivor
Gula och röda tomater
Gurka
Persilja


Så här gör du:

Lägg alltid ihop bröden med fyllningarna dagen innan för bästa resultat!!
Garneringen gör man samma dag som den ska serveras.



Lager 1:
Lägg ut 4 brödskivor på en bricka.
Blanda leverpastej,bostongurka och grädde och vispa ihop med elvisp.
Bred på brödet.Fördela baconet över i ett jämnt lager.



Lager 2:
Lägg på 4 brödskivor ovanpå.
Bred ut ett jämnt lager skinkost.



Lager 3:
Lägg på 4 brödskivor och bred ut remouladen i ett jämnt lager.
Lägg på den strimlade rostbiffen


Avsluta med dom sista brödskivorna.Bred på majonäs ovanpå och runtom.
Täck med plastfolie och ställ kallt till dagen därpå.

Garnera sedan tårtan med rostad lök på kanterna runtom.
Lägg sedan på övrig garnering efter egen fantasi..





Första lagret med leverpastej och knaperstekt bacon.....





..andra lagret med skinkost.....






...där jag använde denna......





...tredje lagret med remoulade och strimlad rostbiff.





Dukat och klart för gästerna.......






Nu är det dags att hugga in!!!! Sååå himla god!!




Avslutar med en bild på vår lilla Påskkärring.......









Ha en fortsatt trevlig Påsk!!!!












Kommentarer
Postat av: Jessica

Smaskade också smörgåstårta hos min syster på dan igår. Din variant ser riktigt god ut, även om leverpastejen går bort för min del. Ska verkligen testa denna nån gång eftersom jag alltid gör samma smörgåstårta här hemma för jag vet att den är ett säkert kort, men ombyte förnöjer!



2009-04-12 @ 14:35:05
URL: http://hallonblabar.blogspot.com
Postat av: Allice

Får önska grattis till Peter i efterskott, och den tårtan såg mumsig ut. Blev det över något???!!!

Vi ses på tisdag, ha de

2009-04-12 @ 14:41:10
Postat av: Sandra drömkaka

Du får testa baka den browniekladdkakan, den är så himlandes god & dessutom enkel :)



Den såg verkligen smarrig smörgåstårtan, har aldrig vågat mej på att prova göra en.. kanske skulle de hmmm :)

2009-04-12 @ 14:42:55
URL: http://dromkaka.blogg.se/
Postat av: Jenny

Snygga vinklingar på bilderna :)

Den ser skitgod ut ! och den är säkert det, både du o mamma är <b>skitduktiga</b> på smörgåstårtor.

Ska minsann prova denna nu när Bias fyller år.

2009-04-12 @ 14:43:47
URL: http://beingfamous.blogg.se/
Postat av: Britt

Den såg väääldigt god ut. Ska nog ta o köpa hem ingridienser o prova att göra den.

Gjorde ju dina chokladbollar dem blev bra men jag gjorde ju ett fel. Ställde inte in smeten i kylen utan rullade dem direkt vilket inte va så smart gjort.



Ha en fortsatt trevlig söndag. Kram

2009-04-12 @ 15:43:47
URL: http://derzon.blogg.se/
Postat av: Starmama

Åh säger jag bara! Ännu ett recept att testa...KRAM!

2009-04-12 @ 19:03:20
URL: http://starmamasblogg.blogg.se/
Postat av: Ulrica

Ser jättegott ut :) jag brukar också göra smörgåstårtor men det här var ett nytt recept. Tyvärr gillar inte halva familjen remoladesås, undrar om man kan byta ut det mot något annat...hmmm...får fundera lite.

2009-04-13 @ 10:06:30
URL: http://mamaauroras.blogg.se/
Postat av: Skogshuset

Sitter och tittar på favoritbloggarna medan middagen puttrar på spisen och så får man se denhär goa grejen! Jag säger då det, inte blev jag mindre hungrig för jag ÄLSKAR smörgåstårta!

2009-04-13 @ 18:34:49
URL: http://skogshuset.blogg.se/
Postat av: Kryddburken

Men JÖSSES vilken läcker smörgåstårta! Den ska provas! Jag älskar smörgåstårtor! :-) Söt liten påskakärring också!

2009-04-13 @ 20:24:07
URL: http://kryddburken.se
Postat av: Birgitta Regander

Jösses vilken smörgåstårta!! Din man måste vara själa glad över dig!!:)

Den ska jag testa nästa gång..ser sjuuukt god ut. Vilken söt liten påskgumma också!!!

Hoppas ni oxå haft en fin påsk med mkt sol!!

KRAMAR

Birran

2009-04-13 @ 20:51:39
URL: http://www.birran6.com
Postat av: I Nadjas kök

Smörgåstårtan ser supergod ut, verkligen fint dekorerat. Visst är det extra roligt när maten man gjort är uppskattat, det är liksom därför man gör det :D .



Hälsningar Nadja



PS! urtjusig liten påskkärring din dotter är

2009-04-14 @ 08:20:22
URL: http://nadjasculiness.wordpress.com
Postat av: mimmismat

Verkar som att smörgåstårtor är populär födelsedagsmat

Jag gjorde en till min man på hans dag.

Kul att du gjort en ny variant. Den ser inbjudande ut!



Söt Påsktjej ni har!

2009-04-14 @ 09:00:15
URL: http://mimmismat.wordpress.com
Postat av: Jennie/Kalasgott

Vilken fin smörgåstårta det blev! :-)

2009-04-14 @ 18:01:56
URL: http://kalasgott.blogg.se/
Postat av: Jan T

This looks wonderful! All I need is a translator tool!

2012-04-25 @ 14:20:07

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Till bloggens startsida


bloglovin

RSS