KLADDKAKSMUFFINS MED DAIMPANNACOTTATTÄCKE!

2 ägg
3 dl socker
1½ dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175º. Smält smöret och ställ det åt sidan för att svalna lite.
2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dom i äggsmeten.
Tillsätt smöret och rör om tills allt har blandat sig.
3. Fyll muffinsformarna och grädda i ugnen i ca 15 min.
Dom ska fortfarande vara kladdiga i mitten.
Låt kakorna svalna medan du gör täcket
4. Lägg gelatinbladen i kallt vatten så att dom mjuknar. Hacka chokladen.
5. Koka upp grädden i en kastrull, ta från värmen och tillsätt chokladen. Rör om tills den löst sig helt. Lägg i gelatinbladen och rör om tills även dom är upplösta.
6. Häll pannacotten över varje kladdkaka. Täck med plastfolie och ställ i kylen att stelna i minst 4 tim. Servera med jordgubbar eller andra goda färska bär.


Åh vad kul att du har väckt liv i bloggen . Har lagat många av dina recept och blir alltid lika nöjd .Gott välsmakande och lättlagat Tack för mycket inspiration.
Ja, äntligen! ;-) Kollar här varje dag, det ingår i morgonritualen. :-) Dom däringa ser ju hur goda ut som helst, måste testas! Kram
Bara älskar kladdkakor o dessa såg supergoda ut! Kul med nytt inlägg. :)
Hej!!!
Håller med Carina det ingår i dag rutinen att titta in efter nya recept!!!! ;-)
Härligt att du är tillbaka. Ser fram emot en massa smaskiga recept som vanligt.
Din uppdatering suger
Hej
De här kakorna såg jättegoda ut, det var ett tag sen jag bakade kladdkaka, det går perioder men det är dags igen och helst med en ny variant av fyllning.
Mia
Vad goda de ser ut!