PAPRIKAKYCKLING!
Och kollar man i ingredienslistan så ser det inte ut att vara någon jätte smaksensation.....
Men jag kan säga att det var supergott!!
Faten rensades hos alla tre....nåja, Mollie valde väl mest ut kycklingbitarna.
Hon är inne i en kräsen period, tittar på tallriken och säger: neeej.....
Fast jag vet att hon kanske älskar den rätten!
Förgrömmade unge.... :D !
Hursomhelst, vill ni ha något gott, lättlagat, snabbt, så laga detta!

Det här behöver du till 3-4 pers:
500 g kycklingfilé
paprikapulver
1-2 gula lökar
2 paprikor röda eller 1 gul +1 röd
1 burk krossade tomater (gärna Muttis)
1 vitlöksklyfta
2 msk flytande kycklingfond
1 msk balsamvinäger
1 burk creme fraiche
Gör så här:
1. Strimla kycklingen.
Bryn den i en gryta i lite matfett. Krydda med paprikapulver.
2. Strimla löken och papriken och blanda i det i grytan tillsammans med tomater, fond, och pressad vitlök. Låt puttra i ca 20 min.
3.Häll i balsamvinägern och klicka i creme fraichen.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med Jasminris och gärna lite kokta broccolibuketter.
Gäller att fylla på vitaminförrådet nu.... ;)



I lördags så hade Mollie namnsdag. Det var hennes tredjenamn Harriett.
Ja, varför vi döpt henne till det är en låååååång historia!
Peter kom i alla fall hem med en namnsdagspresent till henne:

En Dora bok!!!! Dora är Mollies idol just nu!
Ha det så bra allihopa! /Åsa.
Nu såg det sådär gott ut igen :)
Vi är så dåliga på att komma ihåg namnsdagar, gubbens mamma brukar dock ringa och gratulera.
Middan såg mummig ut..
Tack för din fina hälsning i min gästbok! Det värmde!
Vad gott det ser ut!
Jag och min syster lagad detta igår kväll. Väldigt enkelt men jätte gott. Är ofta inne och kikar om du lagt ut något smarrigt recept. Jättebra matblogg.
Hej, läget ?:)
om du kollar på idol gå in på min blogg och kommentera inlägget :)
ha de bäst!
det ser riktigt gott ut =)
Vilken svordom använder du mest?Klick på den här länken och svara ;)puss/ sarah
http://wes.blogg.se/2009/october/skolarbete-behover-er-hjalp.html#comment
gud va din header fick en hungrig! :D snygg blogg annars oxå :D