Här började inte min långledighet alls som jag ville.... :(
Hade sett fram emot tre lata, lediga dagar vilket bl.a. inkluderade att åka in till Lund i gårkväll och gå på Lundakalaset och titta på lite bra artister.
Men Mollie blev magsjuk i Fredags kväll så dom planerna fick ställas in.

Det är ju så när man har små barn, virusen kan slå till närsomhelst!
Så det har varit mycket kramande och tröstande istället.
Nu håller jag tummarna att jag slipper drabbas!


Lite kakbak blev det tidigare i veckan och det här var några riktiga godbitar!!
Nästan som godis blev det...
Går säkert bra att frysa om det nu blir några över! ;)


















Det här behövs till 20-25 st:






125 g rumsvarmt smör eller margarin (kakorna blir sprödare om man har margarin)
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakulver
1½ msk kakao
1 tsk vaniljsocker
50-75 g nougat



ca 50 g vit choklad till garnering






Gör så här:




♦Vispa smör och socker poröst med en elvisp.
Tillsätt mjöl,bakpulver,vaniljsocker och kakao.


♦Forma degen till en längd och vira in i plastfolie.
Låt vila i kylen i ca 1 tim.


♦Skär rullen i 20-25 bitar.
Dela nougaten i lika många bitar.


♦Sätt  ugnen på 200º.
Lägg en nougatbit på varje degbit.
Nyp ihop och rulla till kulor.



♦Lägg på pappersklädd plåt och grädda i ugnen 10-12 min.
Låt kakorna svalna på plåten.


♦Smält den vita chokladen och ringla över kakorna.




Kan absolut provas medan dom fortfarande är lite småvarma!!! :D











Ca 1½ sådant här choklad gick det åt....












Lägg en bit nougat på degbiten, nyp ihop och forma kulor......










Lägg kulorna på en pappersklädd plåt och grädda i ugnen i 10-12 min.












Försvinnande goda!!!!!

Nougaten blir en god överraskning när man biter i kakan.....










Häromdagen var vi och hälsade på Peter på jobbet när han jobbade ett av sina kvällspass.
Efter en fika så skulle jag och Mollie köra hem.



Då fick hon syn på några myyyycket intressanta fontäner!!!
Det var hon ju tvungen att kolla in....
Automatiskt började jag säga "Nej Mollie" men sen tänkte jag att " äh ,låt henne gå dit"

Och vips så stod hon där........:













Jättekul hade hon!!!




Och fick sitta i bilen i bara blöjan hem.......;)





Hoppas ni alla haft/ har en trevlig helg!!

Kommentera inlägget!

Mm.. dom där kakorna såg ruskigt goda ut!

Tråkigt att det dock blev ändrade planer för helgen, men med barn blir det aldrig som man tänkt sig som du säger (både på gott och ont).



Gillar inställningen om att klart att lite fontän inte har skadat..! ;)

Jisses, vilka godingar, måste testas.



Hoppas du klarar dig från magsjukan och att lilltjejen mår bättre nu.



Underbar bild på Mollie i fontänen, det klart att dom måste få undersöka saker ibland.



Ha en bra söndag!

Alltså, jag vet inte hur du gör, men din sida är livsfarlig att gå in på för jag blir så galet sugen varje gång!!!

Åse, vet du inte att sådana här kakor är livsfarliga? Livsfarliga mot midjan... men säkert otroligt goda... har lite nougat i kylen, ska nog testa göra dessa



Hoppas lilltösen blir frisk snart,

Nadja

Hoppsan blidde visst ett tomt från mig…………

Måste verkligen testa dessa med, har precis gjort dina ploppkakor, inte lätt att låta bli dom. Men som tur var har jag en tonåring som är lika kakgalen som sin mamma, så han äter upp dom, så "slipper" jag..…………



Ha en bra vecka!



/A-L

åhhhh...vad jag blir inspirerad av din blogg...har gjort flera av dina recept...TACK. DU är bääääst

vilka ljuvliga kakor, gott det lät med nougaten! kul att du ska testa müslin, hoppas du kommer gilla den! :)



härlig bild på mollie! hoppas hon kryar på sig och att du slipper bli smittad.

YES!

Jag har hittat min nya favorit mat-blogg, DIN!

Tack!!

Iiisch så gott! :) Det krämiga i mitten = ljuligt!!

mmm, nougat som är så gott. det här verkar vara en riktig höjdare, ska skriva ut receptet och testa det!



hoppas du klarat dig från magsjuka! ha det fint.

Provade baka chokladkakorna med plopp för ett litet tag sen, grymt goda! Väldigt inspirerande blogg och många recept man gärna vill prova! :)

Åh jisses vad smarriga!!

PS. Du har väl inte missat mina tävlingar?



Kram Karin

www.bagerskan.blogspot.com

Gud så goda dom här verkar. Ska bakas till Söndag när vi får besök. Har även provat dina fluffiga morotsrutor. Har lagt ut på min blogg men länkar till din sida att jag hittat receptet här. Hoppas det är ok annars får du säga till :-)

Sv Anna-Lena: Nej, jag håller med om att Ploppkakorna är svåra att låta bli... ;)



Ha en bra vecka du med! :D



Sv: Kakka! Tack!!! Blir generad ju!



Sv: Emelie! Vad kul att höra!!

Det sporrar mig verkligen....

Välkommen igen! :D



Mvh Åsa.

Ojojoj säger jag bara! Detta var då något helt min smak! Måste jag ta och baka!

Hej, gjorde nyss dessa kakor men jag upplever dom som hårda... vad har jag gjort för fel? Hade dem i ugnen 200grader och typ 11minuter..

Sv. Elin:



Hej!



Funderar på om du har en varmluftsugn....

Eller så kan det vra så att dom skulle varit inne 1-2 min mindre. Det kan vara så olika på ugnar.



Dom ska ju vara lite hårda, men inte stenhårda.



Hoppas du fått lite hjälp på traven och att du "vågar" göra dom igen!



Lycka till!

Mvh Åsa.

Din blogg har gett mig mycket inspiration. Kikar in här flera ggr. ibland flera ggr om dagen :)

Kramar

Oj de där ser sååå goda ut, älskar nougat.

Gott Nytt år till dig!

Kul att du bloggar! Fortsätt så :)