PIZZA MED KYCKLING, KABANOSS, BROCCOLI OCH GRILLAD PAPRIKA!
Idag har vi njutit av ännu vacker sommardag med sol och bad. Denna sommaren har det blivit ovanligt mycket av den varan och det är så underbart! Det kommer man att leva på länge sedan när hösten kommer.
Förr älskade jag hösten men ju äldre jag blivit desto mindre välkomnar jag den. Tycker bara att det är grått mörkt och trist och alla är sjuka..... :(
Fast en sak som är bra med hösten är de goda, mustiga grytorna man kan koka igen.
Men nu ska det handla om pizza......
Tipsar om denna urgoda fyllningen vi hade sist jag gjorde hemlagad pizza.
Så in i bombens gott!!
Peter och jag gav den båda högsta poäng!!
Recept på hemmagjord pizzadeg hittar du HÄR!
Fyllningen vi hade:
• Tomatsås
• Strimlad rödlök
• Färska champinjoner
• Grillad inlagd paprika
• Förvällda broccolibuketter
• Smala kabanosskorvar ( Jag brukar köpa Coops egna, supergoda!)
• Stekta strimlor av kycklingfilé kryddade med kebabkrydda + peppar
• MASSOR av ost
Kycklingfilén strimlas i små bitar och steks i smör. Jag kryddade med kebabkrydda och pepparmix.
Alla goda ingredienser.
Snåla INTE med osten!!!
Gräddas i ugnen tills osten blivit härligt gyllene.....
Gud vad gott det här var!!!
Testa nu detta nästa gång det ska lagas pizza!
Såg inte lite farligt god ut...
Mums!! Så himla gott det ser ut!!
:)
Kyckling o kabanoss låter farlig kombination
Gud så gott!! :)
Gud så gott Och vad sugen jag blev när jag såg bilden, så mycket ost, underbart!
Ett tips är att lägga på osten efter tomatsåsen :) Som de gör på pizzeriorna. Då slipper osten bli som ett "täcke" på pizzan. Receptet skall absolut provas. MUMS!

