') else writeln('
'); writeln('
'); close(); }}

JULIG APELSINCHEESECAKE MED PEPPARKAKA!


Här kommer det utlovade receptet på cheesecaken!
Fick detta förra året av en arbetskamrat och den är verkligen jättegod!
Det enda jag tycker att ni ska tänka på är att inte stirra er blinda på tiden i ugnen....
Har misslyckats en gång när jag hade inne den för länge.
Smeten ska "gunga" när du tar ut den.
Den här kommer göra succé på glöggfesten eller varför inte på julafton...?!















Det här behöver du:




Botten:

30-40 pepparkakor beroende på hur tjock dom är
100 g smör




Fyllning:                                                      Topping:


3 ägg                                                           2 dl creme fraiche
1½ dl socker                                               0,5-1 dl florsocker
200 g philadelphiaost
finrivet apelsinskal av 1 apelsin
2 msk saft av apelsinen






Gör så här:




1. Mixa eller stöt pepparkakorna.
Blanda med smöret. Bred ut i en form med löstagbar kant.
Förgrädda i 200º i ca 10 min.



2. Vispa ägg och socker poröst. Vänd ner osten, skalet och saften.
Bred ut i formen och grädda i ugnen i 175º i ca 20-25 min.
Detta kan variera, kakan ska vara "gungig" när du tar ut den.
Låt kallna.


3. Rör ihop "toppingen" och bred ut över den kalla kakan.
Låt stå kallt, gärna över natten.


Garnera med rivet apelsinskal och krossade pepparkakor.













GOTT!!!! :P








Tänk nu är det bara två veckor kvar till första advent.......Myyysigt!










Kommentarer
Postat av: Helena S

Vilket paradrecept inför julen! :-)

2009-11-14 @ 14:49:13
URL: http://www.baraenkakatill.se
Postat av: Christel Hansson

Den är smarrig.

2009-11-14 @ 15:30:51
Postat av: Jessica

Ja, det är inte klok att det snart är 1a advent. Och det hade ju varit toppen att fira 1:a advent med en sån här smarrig pepparkakscheesecake.



Ha en fortsatt bra helg!

2009-11-14 @ 16:53:47
URL: http://hallonblabar.blogspot.com
Postat av: Anna/Frostrosor

Åh, så gott det ser ut! Jag har gjort apelsincheesecake med pepparkakor en gång men har tappat bort receptet, det var dock ett man inte gräddade i ugnen och det var gräddfil i den. Denna verkar ju väl värd att testa, så det kanske blir apelsincheesecake i december för oss också! Trevlig helg!

2009-11-14 @ 21:09:17
URL: http://frostrosor.blogspot.com
Postat av: Mirva ♥

Hej Åsa!



Åh! Ännu ett gott recept att följa...



KRAM Mirva

2009-11-14 @ 22:03:20
URL: http://modellmini.blogspot.com
Postat av: Anonym

Men kära syster, de har legat inne att bra tag nu, du är ju inte liiiite svår att få tag i heller, hehe.

Kram.

2009-11-15 @ 01:19:31
Postat av: Jenny

Ja, det är jag som är anonymn ovanför =)

2009-11-15 @ 01:20:26
Postat av: I Nadjas kök

O vad härligt att se ett julrecept. Jag bakade lite igår och fortsätter även idag att julbaka lite, jätteskoj med dessa härliga smaker.



Ha en fin söndag med din familj!

Nadja

2009-11-15 @ 09:35:35
URL: http://www.nadjaskitchen.se
Postat av: Therese

Mm den såg god ut.Luktar ju så gott hemma när man bakar med saffran blir riktigt juligt..

2009-11-17 @ 22:31:45
URL: http://vxlhaxanfranorrland.blogspot.com
Postat av: Helena Ljunggren

Mums! Saffran måste jag lära mig att tycka om :)

2009-11-18 @ 09:58:01
URL: http:// www.helenaljunggren.com
Postat av: Lindas viktresa med LCHF

Vilken vacker tårta =) Den måste vara jättegod..vattnas ordentligt i munnen

2009-11-19 @ 14:40:26
URL: http://lindabireseveriksson.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Till bloggens startsida


bloglovin

RSS