') else writeln('
'); writeln('
'); close(); }}

GODASTE PASTASALLADEN!


Detta är min favvispastasallad!!!
Den är god till allt grillat eller om man tillsätter bacon,skinka,kyckling eller kryddig korv så har du en komplett middag.
Jag tycker inte att man behöver ha dressing till eftersom man "marinerar" pastan i en vitlöksvinägrett först!
Jag har gjort denna många gånger till picknick och den håller sig så bra!









Det här använder jag :



Pasta (valfri sort)

Tomater

Gurka, gärna i halvmånar( se instruktion nedan)
Paprika
Rödlök i klyftor
Svarta oliver
Morötter (grovrivna eller strimlade)
Sallad, isberg,ruccola,frisée eller vad som finns...
Goudaost i tärningar,går bra med annan ost men inte för torr!


Vitlöksvinägrett !

Till ca 1 pkt 500g pasta:


1 dl rapsolja eller annan ej så smakrik olja
1 dl vit balsamvinäger
1 stor vitlöksklyfta pressad
Italiensk Salladskrydda
Svartpeppar


Blanda allt utom oljan som du tillsätter under vispning.
Häll det över den kokta och något avsvalnade pastan.
Blanda sedan med övriga ingredienser.







Vinägretten hälls över pastan.........








.........som får stå och dra en stund innan den blandas med övriga ingredienser.











Jag använder alltid Goudaost i denna salladen,tycker den är smakrik och krämig!







Ett tips att skära gurkan på kommer här nu!
Jag tycker att detta är bra just i sallader eftersom gurkan inte vattnar sig då utan blir väldigt krispig.
Blir även snyggt att dekorera med.









Börja med att skala gurkan med en potatisskalare.Dela på mitten
och sedan längs med.......









...ta fram en liten tesked och skrapa bort kärnorna försiktigt,allt det
"vattniga" ska bort.....










......sedan skär du tvärs över gurkan så att det blir halvmånar.
Gott och dekorativt!













Supersmarrigt!!!








Avslutar med en bild på vad våra kära grannar ställt på vårt utebord en morgon när vi vaknat....
Nyplockade jordgubbar och hemmagjord Flädersaft!!







Trevlig överraskning på morgonkvisten!





Smaklig måltid!!




Kommentarer
Postat av: Christel

Super god pastasallad utan oliver:)Vilken glad överraskning.Det är väl era trevliga grannar som varit och levererat lite gott,ser jag;)

2009-06-22 @ 19:53:43
Postat av: Emilies Skafferi

Låter som en mycket smarrig sallad. Salla på sommaren smakar bra.

2009-06-22 @ 20:54:47
URL: http://emiliesskafferi.blogg.se/
Postat av: Emilies Skafferi

Tack! Ja jag blev verkligen jätteglad. Våldigt fin vinst ju!

2009-06-22 @ 22:20:27
URL: http://emiliesskafferi.blogg.se/
Postat av: Jessica

Pasta sallader går alltid hem och just till grillat är ju toppen och blir det över är det ju bara att blanda i tex kyckling, mums. Måste nog göra det nån dag!

2009-06-23 @ 09:20:46
URL: http://hallonblabar.blogspot.com
Postat av: Reneé

Måste återigen berömma hur du lägger upp presentationen o arbetsordningen !!!!

Det är ALLDELES inspirerande.......

2009-06-23 @ 20:33:01
URL: http://motivlivh.blogg.se/
Postat av: Sandra drömkaka

Din pastasallad lät urläcker, gud så hungrig jag blir!

2009-06-24 @ 15:01:19
URL: http://dromkaka.blogg.se/
Postat av: Hanna

Vilka snälla grannar!! :D Smakade det bra?:)

2009-06-24 @ 22:17:46
URL: http://sweethanna.blogg.se/
Postat av: Åsa/ensidamedmat

SV: Hanna!

Det smakade fantastiskt gott!!!!

2009-06-24 @ 23:19:51
URL: http://www.ensidamedmat.se
Postat av: Fresh Design

Behöver du ny design till din blogg? Ta gärna en minut till att titta in på våran blogg och se vad vi kan erbjuda! Vi designar även efter dina önskemål!

2009-06-24 @ 23:28:36
URL: http://freshdesign.blogg.se/
Postat av: Rebecca♥

mums, eller inte dressingen - men pastasallad :D

2009-06-24 @ 23:29:48
URL: http://rebeccacecilia.blogg.se/
Postat av: lovisa

hisklands gott de ser ut :D

2009-06-24 @ 23:38:28
URL: http://lovisanordlund.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Till bloggens startsida


bloglovin

RSS